|
|
Studené předkrmy
|
|
130
g |
Studený talíř |
65,- |
|
|
(šunka,eidam,máslo,steril.okurek) |
|
|
80
g |
Mozzarela
s rajčaty |
79,- |
|
2ks |
Toast
"Mozzarela" |
48,- |
|
6ks |
Česnekové
jednohubky |
48,- |
|
|
(klobása,eidam,česneková
pěna,oliva) |
|
|
100g |
Anglická
slanina |
62,- |
|
|
(hořčice,křen,steril.okurek) |
|
|
130
g |
Kozácká
klobása |
65,- |
|
|
(hořčice,křen,kozí
rohy) |
|
|
Teplé
předkrmy
|
|
150g |
Grilovaný uzený bůček
|
75,- |
|
|
(hořčice,křen,kozí
rohy) |
|
|
1ks |
Klobása na prkýnku
|
65,- |
|
|
(vepřové
maso,eidam,steril.zelenina) |
|
|
1ks |
Topinka s masovou
směsí |
74,- |
|
|
(vepřové
maso,eidam,steril.zelenina) |
|
|
1ks |
Vařená
kukuřice |
42,- |
|
180g |
Horalské
bramboráčky |
58,- |
|
|
(niva,česnekový
dressing) |
|
|
200g |
Melanzani |
86,- |
|
|
(grilovaný lilek s parmazánem a
olivovým olejem) |
|
Polévky
|
|
0,33l |
Česnečka |
37,- |
|
|
(šunka,eidam, opečený
chléb) |
|
|
0,33l |
Hovězí
vývar |
34,- |
|
|
(játrové
knedlíčky,nudle,zelenina) |
|
|
0,33l |
Italská
polévka |
35,- |
|
|
(rajčata,česnek,parmazán) |
|
|
|
|
|
Dětská
jídla
|
|
75
g |
Přírodní kuřecí
prsa,hranolky |
78,- |
|
75
g |
Smažené rybí prsty,vařený
brambor |
69,- |
|
75
g |
Smažený
sýr,hranolky |
78,- |
|
200
g |
Smažené
hranolky
(kečup
nebo tatarka) |
53,- |
|
150
g |
Nočky s mákem a
cukrem |
55,- |
|
|
|
|
|
Gratinovaná
masa (podáváme s
oblohou)
|
|
150
g |
Kuřecí po
uhersku |
155,- |
|
|
(kuřecí prsa s poličanem.gratinovaná
hermelínem) |
|
|
150
g |
Kuřecí s rajčaty |
144,- |
|
|
(kuřecí prsa se šunkou a
rajčaty,gratinovaná uzeným
sýrem) |
|
|
150
g |
Vepřová krkovička se
žampiony |
144,- |
|
|
(krkovička s uzeným bůčkem a
žampiony,gratinovaná nivou) |
|
|
150
g |
"Pašerák" |
128,- |
|
|
(vepřová kotleta s
poličanem,cibulí,gratinovaná
eidamem) |
|
|
150
g |
Žebrák
,obloha |
135,- |
|
|
(hovězí rošťená s cibulí,gratinovaná
uzeným sýrem) |
|
|
|
|
|
|
Smažená
masa
(podáváme
s oblohou)
|
|
150
g |
Smažená kuřecí
prsa |
96,- |
|
150
g |
Smažená vepřová
kotleta |
96,- |
|
150
g |
"Porthause" |
132,- |
|
|
(hovězí roštěná s
česnekem) |
|
|
150
g |
"Gordon bleu" |
134,- |
|
|
(kuřecí prsa plněná šunkou a
eidamem) |
|
|
200
g |
"Rošťáci" |
145,- |
|
|
(vepřová kotleta v pikantním
těstíčku) |
|
|
150
g |
Plněný
řízek,obloha |
142,- |
|
|
(vepřová kotleta plněná hermelínem a
šunkou) |
|
|
200
g |
"Medvědí
uši" |
145,- |
|
|
(vepřová kotleta plněná uzeným sýrem a
anglickou slaninou) |
|
|
|
|
|
|
Masové
směsi (podáváme s listy
hlávkového salátu)
|
|
150
g |
"Necaxa" |
128,- |
|
|
(vepřová
kotleta,cibule,paprika,fazole,česnek) |
|
|
150
g |
"Indie" |
124,- |
|
|
(kuřecí
prsa,cibule,jablko,smetana) |
|
|
150
g |
"Asie" |
112,- |
|
|
(kuřecí prsa,cibule,čínská
zelenina) |
|
|
150
g |
"Hejkalův mls" |
128,- |
|
|
(kuřecí prsa,hlíva
ústřičná,smetana) |
|
|
150
g |
"Panna na
hřibech" |
158,- |
|
|
(vepřová panenka,čínská zelenina,pravé
hřiby,smetana,cibule) |
|
|
150
g |
"Flamendr" |
142,- |
|
|
(hov.roštěná,čerstvá
zelenina,kečup,česnek) |
|
|
150
g |
"Anglie" |
155,- |
|
|
(hovězí
roštěná,angl.slanina,fazol.lusky) |
|
|
|
|
|
|
Přírodní
plněná masa
(podáváme s
oblohou)
|
|
200
g |
Kapsa
"Špenát" |
152,- |
|
|
(kuřecí
prsa,špenát,česnek,parmazán) |
|
|
200
g |
Kapsa
"Brokolice" |
158,- |
|
|
(kuřecí
prsa,brokolice,šunka,hermelín) |
|
|
200
g |
Plněné
vaky |
148,- |
|
|
(kuřecí prsa,anglická
slanina,niva) |
|
|
200
g |
Kapsa
"Sýpka" |
165,- |
|
|
(vepřová panenka hlíva ústřičná,cibule
a klobáska) |
|
|
200
g |
Kapsa
"Haná" |
152,- |
|
|
(vepřová
kotleta,tvarůžky,poličan) |
|
|
|
|
|
Steaky (Steaky
podáváme s bylinkovým máslem a oblohou)
|
|
200
g |
Hovězí
svíčková |
275,- |
|
250
g |
Vepřová
panenka |
168,- |
|
300
g |
Vepřová
krkovice |
145,- |
|
300
g |
Kuřecí
prsa |
145,- |
|
250
g |
Hovězí
roštěná |
155,- |
|
|
|
|
|
K těmto steakům Vám doporučujeme: |
|
Teplé omáčky:
|
|
|
|
|
|
100g |
Pepřová |
36,- |
|
100g |
Sýrová |
36,- |
|
100g |
Hřibová |
36,- |
|
|
|
|
|
Další
přísady: |
|
|
|
|
|
50g |
Hořčice |
13,- |
|
50g |
Křen |
13,- |
|
100g |
Kozí
rohy |
15,- |
|
100g |
Nakládané
cibulky |
19,- |
|
100g |
Sterilované
okurky |
19,- |
|
|
|
|
|
Místní
speciality
(podáváme s
oblohou)
|
|
150g |
"Špíz brněnského
sládka" |
134,- |
|
|
(kuřecí
prsa,šunka,eidam,cibule) |
|
|
150g |
"Kotletky na
hřibech" |
138,- |
|
|
(vepřová kotleta,omáčka z pravých
hřibů) |
|
|
200g |
"Medailonky na zelené
trávě" |
172,- |
|
|
(vepřová panenka, listový špenát,
parmazán, česnek, smetana) |
|
|
150g |
"Svratecký
guláš" |
185,- |
|
|
(pikantní minutkový guláš z hovězí
svíčkové) |
|
|
300g |
"Palcát" |
260,- |
|
|
(kuřecí prsa v bramboráku,smažený vepř.
řízek, hov. svíčková) |
|
|
|
|
|
Speciality na
grilu
|
|
200g |
"Brněnský
drak" |
172,- |
|
|
(vepřová
panenka,hořčice,kečup,steril.okurek,česnek) |
|
|
250g |
"Starostův
špalek" |
198,- |
|
|
(vepřová panenka,hořčice,křen,kozí
rohy) |
|
|
300g |
"Náš
rožeň" |
245,- |
|
|
(hovězí roštěná,kuřecí prsa,vepřová
panenka, uz.bůček,cibule) |
|
|
300g |
"Slavíci" |
180,- |
|
|
(hovězí roštěná,anglická
slanina,cibule) |
|
|
200g |
"Kytnerka" |
298,- |
|
|
(hovězí svíčková,list.špenát,sázené
vejce,smetana,česnek) |
|
|
200g |
"Divočák" |
280,- |
|
|
(hovězí svíčková,anglická
slanina,smetana) |
|
|
400g |
"Mix
gril" |
320,- |
|
|
(vepř.kotleta,kuřecí
prsa,hov.roštěná,anglická slanina, klobáska, sázené
vejce,žampiony) |
|
|
|
|
|
Maso v sýrové krustě (podáváme
s přílohou)
|
|
150g |
Kuřecí
prsa |
136,- |
|
150g |
Vepřová
kotleta |
136,- |
|
|
|
|
Jídla v bramboráku
(podáváme
s přílohou)
|
|
150g |
"Labužník" |
129,- |
|
|
(kuřecí
prsa,eidam,cibule,tatarka) |
|
|
150g |
"Krakonoš" |
125,- |
|
|
(kuřecí
prsa) |
|
|
150g |
"Ondráš" |
135,- |
|
|
(vepřová
kotleta) |
|
|
150g |
"Čertovská
pochoutka" |
135,- |
|
|
(pikantní směs z vepřového
masa) |
|
|
150g |
Kapsa v
bramboráku,obloha |
155,- |
|
|
(kuřecí prsa,anglická
slanina,hermelín) |
|
|
100g |
Hermelín s anglickou
slaninou |
114,- |
|
100g |
Niva |
98,- |
|
|
|
|
Ryby (podáváme
s přílohou)
|
|
150g |
Candát na grilu s bylinkovým
máslem |
155,- |
|
200g |
Losos na grilu s bylinkovým
máslem |
145,- |
|
|
(grilovaný hřbet z
lososa) |
|
|
200g |
Losos na zelené
trávě |
165,- |
|
|
(grilovaný hřbet z lososa,listový
špenát,česnek) |
|
|
150g |
Pstruh na grilu s bylinkovým
máslem |
138,- |
|
|
10g.. |
5,- |
|
|
|
|
Těstoviny
|
|
280
g |
Tortelini se
šunkou |
95,- |
|
|
(kukuřice,šunka,brokolice,smetana) |
|
|
280
g |
Tortelini sýrové s kuřecím
masem |
98,- |
|
|
(kuřecí
prsa,žampiony,eidam,smetana) |
|
|
300g |
Fetucinne s mořskými
plody |
95,- |
|
|
(mořské plody,olivový
olej) |
|
|
300g |
Fetucinne
"Špenát" |
92,- |
|
|
(listový
špenát,česnek,smetana,parmazán) |
|
|
350g |
Gnocci"Špenát" |
98,- |
|
|
(kuřecí prsa,listový
špenát,česnek,parmazán) |
|
|
200g |
Gnocci
"Niva" |
95,- |
|
|
(niva,smetana) |
|
|
|
|
|
Bezmasá jídla (podáváme
s přílohou)
|
|
180g |
Smažené
žampióny |
75,- |
|
160g |
Smažený
květák |
69,- |
|
200g |
Brokolice |
84,- |
|
|
(gratinovaná brokolice eidamem v
bešamelu) |
|
|
150g |
Čína ze sojového
masa |
75,- |
|
|
(cibule,sója,paprika) |
|
|
|
|
|
Smažené sýry
(podáváme
s přílohou)
|
|
120g |
Hermelín s
poličanem |
95,- |
|
100g |
Eidam se
šunkou |
68,- |
|
100g |
Tvarůžky |
78,- |
|
150g |
Sýrový
špíz |
110,- |
|
|
(niva,hermelín,eidam,cibule) |
|
|
|
|
|
Halušky
|
|
350g |
Halušky s
bryndzou |
79,- |
|
|
(anglická
slanina,smetana) |
|
|
350g |
Halušky se
zelím |
79,- |
|
|
(anglická
slanina,zelí) |
|
|
|
|
|
Něco k pivu a vínu
|
|
100g |
Nakládaný
hermelín |
57,- |
|
|
(hermelín v
oleji) |
|
|
120g |
Pikantní
pomazánka |
54,- |
|
|
(tvarůžky s máslem a cibulí
) |
|
|
300g |
Pivní
talíř |
88,- |
|
|
(tvarůžková,škvarková pomazánka,
hermelín, eidam, klobása) |
|
|
300g |
Vůně plný
talíř |
88,- |
|
|
(tvarůžky,eidam,niva,hermelín,
olivy,máslo) |
|
|
100g |
Utopenec |
38,- |
|
|
(buřtík v láku,se
zelím) |
|
|
120g |
Škvarková
pomazánka |
48,- |
|
6ks |
Nivové
koule |
54,- |
|
|
|
|
Něco k vínu
|
|
100g |
Sýrové
kostky |
48,- |
|
|
(eidam,paprika) |
|
|
100g |
Hermelínové
kostky |
48,- |
|
|
(hermelín provensálské
koření) |
|
|
100g |
Olivy |
40,- |
|
|
(černé,zelené) |
|
|
70g |
Pražené mandle |
45,- |
|
|
|
|
Saláty
|
|
250g |
Šopský
salát |
66,- |
|
|
(rajčata,okurky,paprika,balkánský
sýr) |
|
|
150g |
Rajčatový
salát |
36,- |
|
|
(rajčata s
cibulí) |
|
|
150g |
Okurkový
salát |
32,- |
|
|
(sladkokyselý okurkový
salát) |
|
|
250g |
Míchaný
salát |
56,- |
|
|
(rajčata,okurky,paprika) |
|
|
250g |
Tzatziki |
76,- |
|
|
(okurky,kopr,česnek,olivový
olej,jogurt) |
|
|
|
|
|
Obědové saláty
|
|
300g |
Římský
salát |
99,- |
|
|
(klobása,bůček,fazole,mrkev,celer,cibulka
nať,černé olivy) |
|
|
300g |
Bílý
salát |
92,- |
|
|
(kuřecí
prsa,rajčata,okurky,paprika,parmazán) |
|
|
300g |
Těstovinový
salát |
92,- |
|
|
(fetucinne,rajčata,okurky,paprika,dressing,eidam,olivový
olej) |
|
|
|
|
|
Moučníky
|
|
1ks |
Černoušek |
45,- |
|
|
(kakaová bábovička se
šlehačkou) |
|
|
1ks |
Medovník |
45,- |
|
|
(medový dortík se
šlehačkou) |
|
|
200g |
Šulánky s
mákem |
62,- |
|
|
|
|
Poháry
|
|
|
Dětský
pohár |
42,- |
|
|
(vanilková,jahodová zmrzlina se
šlehačkou a lentilkami) |
|
|
|
Horká
láska |
58,- |
|
|
(vanilková zmrzlina s horkými malinami
a šlehačkou) |
|
|
|
Pohár s
jahodami |
56,- |
|
|
(vanilková,jahodová zmrzlina se
šlehačkou a jahodami) |
|
|
|
Míchaný
pohár |
|
|
|
(vanilková,jahodová,čokoládová zmrzlina se
šlehačkou) |
|
|
100g |
Broskve se šlehačkou a
čokoládou |
38,- |
|
|
|
|
Přílohy
|
|
200g |
Šťouchané
brambory |
34,- |
|
200g |
Vařené brambory s
máslem |
26,- |
|
220g |
Opečené
brambory |
26,- |
|
200g |
Americké brambory s
česnekem |
36,- |
|
200g |
Selské
brambory |
38,- |
|
200g |
Steakové
hranolky |
38,- |
|
180g |
Dušená
rýže |
24,- |
|
180g |
Jasmínová
rýže |
28,- |
|
200g |
Bramboráčky |
32,- |
|
180g |
Teplá zeleninová směs na
másle |
32,- |
|
200g |
Listový
špenát |
36,- |
|
|
(smetana,česnek) |
|
|
180g |
Fazolové lusky s anglickou
slaninou |
32,- |
|
50g |
Tatarská
omáčka |
16,- |
|
20g |
Parmazán |
24,- |
|
1ks |
Pečivo |
4,- |
|
|
|
|
|
Přílohy podáváme pouze k hlavnímu
jídlu. |
|
|
|
|
|
|
Couvert |
8,- |
|
|
|
|
|
Přejeme pěkný den a dobrou
chuť!!!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
